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"Proteine del latte o della soia?"
Idealmente ogni giorno: verdura, legumi, bacche, tè e frutta secca.
Ma la frutta secca, non ingrassa?
No! Ecco l'ultimo studio:
Due manciate di frutta secca sulla dieta quotidiana, e nessun aumento di peso.
Ognuno dei 20 studi su frutta secca e aumento di peso, 20 su 20, dice la stessa cosa: nessun aumento di peso.
Non siamo sicuri se stimolino il metabolismo o, diamine,
violino il secondo principio della termodinamica!
Ciononostante, la frutta secca non ingrassa.
Questo è ciò che la scienza mostra.
Invece carne, uova e latticini possono ingrassare.
Il più grande studio sui vegani nella storia ha scoperto che non solo essi sono più magri degli altri,
più magri dei vegetariani a loro volta più magri degli onnivori,
ma i vegani hanno anche meno aumento di peso con l'età.
Non sappiamo esattamente perché, ma può essere in parte grazie alla soia.
Paragonata alle proteine del latte, quelle della soia prevengono l'aumento di grasso addominale osservato con la caseina.
Mangiate proteine del latte e vedrete la pancia crescere di 20-40 cm quadrati,
mentre con la stessa identica dieta, stesse calorie, tutto uguale eccetto le proteine della soia
invece di quelle del latte, e il grasso addominale si riduce di 10-15.
C'è molto clamore intorno al nuovo farmaco blocca-grassi a vendita libera "Alli".
Ovviamente ha degli effetti collaterali.
Effetti collaterali tipo "perdite anali".
Questa pubblicità del farmaco è sul sito della casa farmaceutica,
loro stessi sono così preoccupati della risultante diarrea incontrollabile che consigliano:
"Probabilmente è meglio indossare pantaloni scuri, e portarsi un cambio d'abiti al lavoro."
Sono costretti ad ammettere che il loro farmaco può farvi sporcare i pantaloni al lavoro!
Cioè, scegliete: o una buona dieta, o un buon pannolino!