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Mi chiamo Andrew Cote. Sono un apicoltore di New York City.
Ci troviamo ora al 20° piano, sul tetto del famoso Waldorf Astoria Hotel.
Le api abitano nell'attico. E io sono qui solo in visita.
Ho circa 50 arnie a New York City.
Si trovano a Brooklyn, nel Queens, nel Bronx e a Manhattan.
E presto conquisterò anche Staten Island.
Normalmente la mia giornata ha inizio già prima dell'alba. Vado di luogo in luogo a ispezionare le arnie.
Mi assicuro che la regina sia in salute e che non si stiano diffondendo delle malattie.
Verifico che tutte le api siano operose e felici.
Ascolto le lamentele, do consigli e poi salgo in auto e proseguo.
Può sembrare egoista ma lavorare con le api mi consente di instaurare un forte legame con la natura.
Ho davvero bisogno delle api, mentre a loro io non servo affatto. Questo mi è chiaro.
Non credo di vivere davvero in sintonia con la natura, qui a New York City. Ma mi piacerebbe.
Questa è la mia piccola oasi di tranquillità. E può sembrare ironico il fatto che consista in una cassetta con 70.000 insetti che volano e pungono. Ma è così.