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Ho avuto 15 minuti per trovare il nome per la mia licenza di vendita al mercato locale,
ho guardato dalla finestra e ho visto un muro di pietra fuori dalla casa
ed è per questo che ho scelto il nome Stonewall Kitchen.
E' divertente riguardare le vecchie fotografie e ripensare a quando abbiamo partecipato alla prima volta al mercato locale quando abbiamo venduto 12 flaconi
E dopo 22 anni produciamo 75.000 confezioni al giorno
di cui 60.000 per il mercato americano e il resto viene distribuito in 42 nazioni.
E' stato veramente incredibile.
E' stata un corsa affascinante.
Nel 1995 il nostro primo grossista ci ha suggerito di partecipare al Fancy Food Show in New York city.
I giudici ci hanno assegnato in quell'occasione il riconoscimento come miglior linea di prodotto in tutta la nazione.
Nessuno ci aveva sperato, poichè c'erano aziende molto più grandi della nostra.
Eravamo veramente contenti.
Quando i clienti vengono a trovarci nei nostri punti vendita, diventano i nostri ospiti
e rivivono la medesima esperienza di quando venivano a trovarci al mercato locale.
Salutandoci
E ringraziandoci
Con oltre mezzo milione di visitatori all'anno presso il nostro stabilimento e la nostra sede,
siamo diventati una delle più importanti attrazioni turistiche del Maine
e sono convinto che ogni visita rappresenta un'emozionante esperienza, come in nessun'altra azienda.
Non è stato un sogno. Abbiamo lavorato duro, cercando di fare la cosa giusta.
Abbiamo prodotto confetture per guadagnare 200 $, per pagare i nostri fornitori.
Abbiamo lavorato con passione e continuiamo a farlo.
Pensiamo alla cosa più giusta da fare, seriamente.
Così come continuiamo a produrre bene. Sempre.