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Ciao e benvenuti nella cucina di Todd. Ricetta di oggi è uno dei miei preferiti per una cena pomeriggio.
E 'diffidente delizioso. Allora unitevi a me oggi come io faccio la mia versione di un aglio e agnello arrosto al rosmarino.
Così ci accingiamo a iniziare con una grande gamba bella
di agnello
Quindi con un coltello
tagliare alcune feritoie
appena dentro proprio così e ad esso in modo uniforme
tutta la carne. Vuoi andare giù circa
due centimetri
Prossimo ho qualche aglio
che ho affettato sottilmente
posto uno in ogni fessura di taglio
successivo ho tagliato un po 'di rosmarino fresco e come potete vedere ho tagliato in
uno due tre
filiali sul bastone. Così bastone uno
in ciascuna fessura di taglio
Così, mentre questa è la cottura sarà infondere il gusto del bello
rosmarino e aglio
prossimo ci accingiamo a stagione con qualche
sale marino
e altri in nero
pepe
Quindi quello che ho fatto è metterlo su una teglia da forno
Ho circa due tazze di acqua nella base. Così ora metterlo in un forno pre riscaldato
a duecento gradi deliziosi per circa due ore
il modo migliore per verificare è quello di attaccare uno scudiero nella carne
nella parte più spessa e se i succhi escono cancellare la sua pronta.
E 'stato in forno per circa un'ora così ora sto mettendo in alcune verdure
che vogliamo arrosto con
questa carne
È possibile scegliere qualsiasi verdura che ti piace. Per me personalmente sto usando le patate e
patate dolci
Quindi sarà circa la metà-un-ora a un'ora di sinistra e che sarà tutto il tempo per queste patate e patate dolci
da cuocere
Ho appena preso questo fuori dal forno
Questo odore fantastico
Non riesco a spiegare quanto è buono questo odore
Io non vedo l'ora di rimanere bloccati in questo. Ho appena affettato in su
e questa carne è venuto fuori perfetto
Ora, personalmente mi piace la mia carne ben fatto
Ma è possibile lezione il tempo se ti piace più crudo. L'ultima cosa che devo fare è aggiungere un po '
sugo
Se volete sapere come fare a casa sugo fatto
Vi lascio un link alla fine di questo video e nella descrizione
su come fare un bel sugo fatto in casa che si gode e si andrà perfetto
con questa cena arrosto
ma abbastanza di che, consente di dare a questo una prova
Questo è il paradiso
questo è un bel, bel pezzo di agnello
E 'davvero davvero
Si possono gustare solo un accenno di quello rosmarino e aglio
e funziona così bene. Il suo non è un gusto alimentata via, il suo nulla enorme
si tratta di un leggero sapore
ma credetemi funziona lo fa davvero. Ma sai qual è la cosa migliore di questo cosciotto d'agnello è?
Ha un sapore semplicemente deliziosa. E come la sua sempre un pasto incredibilmente semplice e facile da fare
Lasciare un commento e fatemi sapere cosa ne pensate, dimmi come si cucina un cosciotto d'agnello prega
perché io sono interessato a come gli altri lo fanno pure. Ma, come sempre vi ringrazio per la visione di questo episodio di cucina di Todd.
Un elenco di ingredienti sono al di sotto, così come collegamenti a mio Facebook, Twitter e pagine Google+
Per favore, mi faccia un favore enorme dando il video di un pollice in alto e ci vediamo la prossima volta per un'altra deliziosa ricetta.