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Voce Off: Le statistiche sul cancro al colon, un video Gapminder con Hans Rosling.
Hans Rosling: Le statistiche sul cancro al colon ci mostrano come il rischio di ammalarsene aumenti all'aumentare
del reddito pro capite di una nazione. Guardate il grafico. L'asse orizzontale misura la ricchezza in questa
direzione e la povertà nell'altra. Ogni bolla è una nazione, la dimensione è la popolazione
e il colore è il continente. L'asse verticale mostra il numero di casi
di cancro al colon-retto ogni 100000 uomini. Guardate: la Cina è qui, la Russia
qui, gli Stati Uniti qui. Significa che il rischio è semplicemente aumentato. Vi mostro
la Norvegia. La Norvegia mostra un'incidenza davvero alta di questo cancro. Com'è stato possibile, storicamente?
Tornerò a 50 anni fa, nel 1953. La nazione aveva molto meno cancro,
solo 16 casi ogni 100000 abitanti. Ed ecco cos'è successo: man mano che la Norvegia
si è arricchita, i casi di cancro al colon aumentavano, ed oggi potete notare come
lo schema storico della Norvegia somigli a quello del resto del mondo.
La sola eccezione sono alcuni paesi arabi del medio oriente. Sembrano soffrire
di meno cancro, ma il loro arricchimento è recente, ed è necessario tener d'occhio
le statistiche sul cancro per qualche anno per sapere se aumenterà anche da loro.
Quali sono le differenze tra uomini e donne? Resto in Norvegia,
ma cambio questo asse orizzontale perché indichi la presenza di questo cancro nelle donne. È molto
simile in uomini e donne, molto simile. E questo mostra quanto sia credibile l'ipotesi
che sia causato soprattutto dalla dieta. Gli uomini e le donne, per lo più, mangiano insieme.
E inoltre, l'incidenza femminile aumenta all'arricchirsi del paese. Prendete ora la Norvegia: su questo
asse verticale, vi mostro la proporzione di donne che muoiono
di questo cancro. E qui potete vedere uno schema interessante; man mano che le nazioni si arricchiscono i morti
aumentano, ma solo fino ad un certo punto in cui la curva si appiattisce perché, anche se
non lo potete vedere, l'Australia ha un numero di casi molto maggiore della Russia di questo cancro,
ma non ne muoiono più donne. Questo significa che le nazioni più ricche ora
hanno la possibilità di controllare il cancro al colon-retto, individuarlo precocemente, e curare circa
la metà dei casi. Ma è ancora un cancro molto aggressivo, nella media mondiale. E nemmeno le nazioni
più ricche hanno trovato una dieta, o uno stile di vita,
che le protegga dal rischio.