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Ciao e benvenuto alla cucina di Todd. Suggerimento ricetta di oggi viene dalla seguente utente youtube e ha anche
sembra essere un buon amico di mio quindi per favore clicca sul link e si aprirà una nuova finestra in modo da
si prega di consultare lui fuori
Ricetta così oggi, è una patata o è una ciambella
Beh ad essere onesti è un po 'di entrambi. Allora unitevi a me oggi, come ho realizzato la mia versione della frutta a guscio spud / Spudnuts
Im intenzione di iniziare di questa ricetta con l'ingrediente più importante, la patata
Quindi, con una pentola di acqua bollente sufficiente posizionare in
la nostra patata
e lasciate che questo bollire
per circa
appena quindici minuti fino a che non è bello e tenero
ora si può dire semplicemente attaccare una forchetta tutto e passa attraverso bello e facile
che significa che è pronto
Così, mentre la patata sta raffreddando, in un barattolo
con
latte caldo metteremo nel nostro lievito secco attivo
dare una buona rimescolata
e dovrebbe tenere una decina di minuti per attivare. successivo in una terrina
versare l'acqua
allora il nostro olio di oliva
è anche possibile utilizzare grasso vegetale o riduzione di carne, se volete
ma personalmente preferisco l'olio d'oliva
e poi il nostro zucchero
Ora, usando un miscelatore della mano o di un mixer stand ci accingiamo a mescolare questo solo fino a quando lo zucchero è
completamente sciolto
ora che lo zucchero è sciolto ci accingiamo a mettere nel nostro purè di patate
il nostro sale
e il nostro lievito miscela
poi rompere in due uova
poi un po 'di noce moscata
poi mescolare fino a ben combinati
Ora che si è mescolato a possiamo aggiungere nella nostra farina non specifica
Se non si dispone di un mixer stand basta usare un cucchiaio di legno per mescolare in
altro saggio è possibile utilizzare un gancio pasta e mescolare questo fino a formare un impasto bello
e la sua mista. Sarà un po 'appiccicoso e questo è solo come lo vuoi
Dopo stiamo andando a coprire il tutto con un po 'di
involucro di plastica
e abbiamo intenzione di lasciare che questo stare qui per una quarantina di minuti e in quel tempo che dovrebbe raddoppiare di volume.
Come si può vedere ora è raddoppiato le sue dimensioni
Farina Avanti un tagliere e riporre la nostra pasta sulla parte superiore
Infarinate leggermente la parte superiore
e con un matterello
farina che pure
Così ora basta stendere
Vuoi farlo fino a quando non si tratta di questo spessore
quindi circa
un quarto di centimetro
accanto im intenzione di utilizzare un cutter ciambella. Ora, non mi aspetto che tutti di avere questi.
Ho appena trovato questo online.
ma se non ne avete uno quello che si può usare è una tazza
per tagliare in modo da ciambella
THN utilizzando un coltello per tagliare
la punta centrale
Così ora im intenzione di mettere questo su un foglio di carta da forno non bastone
Quindi, una volta che abbiamo tutti i nostri Spudnuts trucco
dare uno spray veloce sopra le righe
solo con un po 'di olio spray da cucina
Poi, coprirli con un foglio di carta da forno più poi lasciarli stare qui fino a quando non raddoppia di dimensione.
Ora Spudnuts attenzione sul fatto che hanno raddoppiato di dimensione. Ora, per questa im intenzione di usare una friggitrice
perché funziona molto meglio
L'ho impostato per 190 decreti Celsius
così il tuo broncio Spudnuts nel cesto
e abbassarli destra
Si dovrebbe richiedere solo circa due minuti per cucinare
Così, dopo circa un minuto si provvederà a controllare la prima squadra
e una volta che il suo dorato noi li capovolgere e cuocere l'altro lato
Quindi ora il loro pronto a girare
E 'solo una semplice questione di usare alcune pinze
solo per girarle
e ci accingiamo a lasciare che questi la cottura per circa altri 40 secondi
solo fino a quando sono un bel dorato sull'altro lato.
Come si può vedere sono belle e cotte sul lato opposto
Quindi è solo una questione di tirare in su
allora noi lasciarli scolare per una ventina di secondi e poi metterli su un piatto
e solo continuare fino a quando non sono tutti fatti. Ora successiva in una ciotola ci accingiamo a mettere in due tazze di zucchero a velo
o a base di zuccheri
poi un cucchiaio di estratto di vaniglia
e accanto ho un pò d'acqua bollente
ora aggiungere un po 'alla volta
e mescolare fino ad ottenere attraverso una pasta bella spessa
Ora, il passo finale è quello di afferrare i nostri dadi spud
e ci accingiamo a
ruolo in questo
smalto miscela
e scolateli su e metterli su un piatto
E si sono fatti e si guardano fantastici
sono molto simili a normali ciambelle
ma con un tocco
ma abbastanza di questo, permette di dare uno una prova
oh uomo questo è così buono
che ha una struttura molto leggera e soffice
con quella glassa sulla parte superiore ha il sapore di una bella ciambella dolce e con la patata in là
lo fa aggiungere un sapore e funziona
è davvero così. Questi Spudnuts gustare semplicemente delizioso.
Ora sfido a tutti di dare a questi un andare almeno una volta perché ne vale la pena che realmente sono
Grazie per la visione di questo episodio della cucina di Todd
Un elenco di ingredienti sono in basso così come i collegamenti al mio Facebook, Twitter e pagine Google+
Per favore mi faccia un enorme favore dando il video di un pollice in alto e lasciare un commento
e io ci vediamo la prossima volta per un'altra deliziosa ricetta.