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Ciao e benvenuti nella cucina di Todd
Stavo attraversando alcune antiche ricette, l'altro giorno e ho trovato una torta so godrete
Sarà grande come un trattamento o come dessert dopo cena
Oggi ho intenzione di mostrare come cucinare una torta di mandorle e arancia
Così per il primo passo
mettere una pentola sul fuoco
con acqua calda
e mettere due arance nel piatto
due grandi arance
Se non riesci a trovare due grandi basta usare tre medie
Il motivo per cui si vuole l'acqua calda
è perché la temperatura improvviso
cambiamento sarà
farli saltare
Ora ci accingiamo a portare questo a ebollizione
Poi, una volta che inizia a bollire abbassare lentamente a ebollizione per 45 minuti
E 'stato portato a ebollizione così ora abbassare la temperatura a un mezzo
e lasciate sobbollire per quarantacinque minuti
Che cosa farà è
ammorbidire le arance quindi sono perfetti per questa torta
Basta continuare a controllare loro mai dieci-quindici minuti
e se l'acqua arriva a bassa
rabboccare con acqua calda
Non importa se la temperatura scende un po '
fino a quando l'acqua non si asciughi
Ho li ha sobbollire per 45 minuti
così li prendere il caldo
scaricare l'acqua e lasciarli raffreddare per 20 minuti
Ora le arance sono raffreddati
così ora li tagliano in pezzi più piccoli di mettere nel robot da cucina
se non si dispone di un robot da cucina
sentitevi liberi di utilizzare un
frullatore
si potrebbe schiacciarle su voi stessi, ma
si potrà mai ottenere la giusta consistenza
dovrete schiacciare molto finemente
Ho incrinato cinque uova in una ciotola
prossimo aggiungere il nostro zucchero
poi battere in alto fino a piacevole e soffice
Questa è la consistenza che siete dopo
il suo soffiato e, quasi raddoppiato di volume e piacevole e soffice
Successivamente aggiungere nella nostra tagliuzzato arancione
allora la nostra farina di mandorle
se non riesci a trovare farina di mandorle
comprare un sacchetto di mandorle
circa un centodieci grammi valore
poi metterle in un robot da cucina o frullatore
sbucciata ovviamente
e si fondono in una polvere
prossimo vagliare in
un quarto di tazza di farina fermentante
Ora, se non si dispone di auto di farina
basta aggiungere un cucchiaio di lievito in polvere per farina.
Ora piegare gli ingredienti attraverso
Non usare un
sbattitore elettrico per questo altri saggi
sarà più uscire di spessore
e vogliamo una consistenza più soffice
quindi piega attraverso fino a ben combinati
Ora ho un modulo di pan primavera
Ho rivestito il fondo con carta da forno antiaderente
basta dare una rapida
grasso all'interno
quindi versate il composto
Ora mettere questo in un forno già caldo a centosessanta celsius
per un'ora e quindici minuti
questa torta ha riempito la stanza con un odore d'arancia eccezionale, il profumo delizioso
appena tagliato in questa
Consente di dare a questo un assaggio
Oh yeah
che arancio e mandorla gusto è perfetto
questo è una combinazione eccezionale. E 'davvero.
Grazie per la visione di questo episodio di cucina di Todd voi. Si prega di dare a questo video di un pollice in su, commentare
e sottoscrivere
e io ci vediamo questa domenica per il mio prossimo deliziosa ricetta